DOMAINE DE LA PLAIGNE

DOMAINE DE LA PLAIGNE

Beaujolais-Villages Nouveau
Beaujolais Villages AOP
Rouge 2022
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Pays France
Région Beaujolais
Appellation Beaujolais Villages
Cuvée Beaujolais-Villages Nouveau
Couleur Rouge
Millésime 2022
Cépage Gamay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique, Remontage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère. Sols granitiques, Sols siliceux (sables, graviers...).


Œil

Couleur framboise, soutenue, reflets framboise.


Nez

Aromatique, fruité, arômes de cerise, arômes de framboise, arômes d'épices.


Bouche

Croquante, délicate, souple, tanins souples, tanins soyeux, souple, corps léger, bonne intensité, bonne persistance. Laissez vous tenter par ce fabuleux millésime, gorgé de soleil. Dès ce jeudi 19 novembre vous pourrez le savourer...


Accords mets & vin

Charcuteries, Entrées froides, Quiche lorraine, Tarte aux légumes, Terrine de campagne


Température de service

12° - 14°


Potentiel de garde

De 2022 à 2024


Allergènes

Aucun allergène identifié


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